Bouw nieuw Food Center Amsterdam begonnen
De bouw van de eerste 25.000 m2 nieuwe bedrijfsruimte op het Food Center Amsterdam is begonnen. Wethouder Steven van Weyenberg (Grond en Ontwikkeling) van Gemeente Amsterdam heeft daarvoor het startsein gegeven, samen met de ondernemers die in de nieuwe bedrijfsruimten komen en de directie van de ontwikkelaars verenigd in Marktkwartier: Ballast Nedam Development en VolkerWessels Vastgoed. Het nieuwe Food Center Amsterdam zal uiteindelijk plaats bieden aan 95.000 m2 bedrijfsruimte. Verder komen er 1700 huur- en koopwoningen en tal van voorzieningen.
Nieuwbouw van ‘De Slang’ en ‘De Kweker’ Het eerste nieuwe bedrijfspand heet vanwege zijn typische vorm ‘De Slang’. Het gebouw is ontworpen door Converse Architects en wordt gerealiseerd door Ballast Nedam West. Hier komen bedrijven uit de foodsector die nu ook gevestigd zijn op het Food Center Amsterdam. Naar verwachting kunnen ze begin 2027 hun nieuwe onderkomen betrekken.
Het tweede nieuwe bedrijfspand wordt speciaal gebouwd voor ‘De Kweker’, onderdeel van Sligro Food Group en al sinds 1949 actief. Dit bedrijfspand is ontworpen door Omni Architecten en wordt gerealiseerd door Kondor Wessels Amsterdam. De Kweker is uitgegroeid tot een groothandel voor de horeca, met een breed assortiment en trots op de nauwe samenwerking met lokale leveranciers. Kees Kiestra, directeur zelfbedieningsgroothandels: “Wij en onze klanten zijn enorm blij dat we nu met de nieuwbouw gaan beginnen. Voor de horecaondernemers in de stad is het enorm belangrijk dat zij binnen de ring én op korte afstand van het centrum terechtkunnen voor hun dagelijkse bedrijfsinkopen. De Kweker is altijd al een mooi voorbeeld geweest van ‘de buik van Amsterdam’ en zal dat met onze nieuwe groothandel nóg meer worden!”
Belangrijke eerste stap
Wethouder Van Weyenberg (Grond en Ontwikkeling): “De bouw gaat eindelijk van start bij het Food Center. Het is een plek met ontzettend veel historie en verhalen. Een plek die echt wat liefde en een opknapbeurt kan gebruiken. Het huidige bedrijventerrein verandert in een modern en duurzaam gemengd woon-werkgebied. Eerst zijn de bedrijven aan de beurt. Het is belangrijk dat de bedrijven die de stad voeden een nieuwe plek krijgen op het Food Center. Als die hun nieuwe plek hebben gekregen aan de noordzijde van het Food Center, ontstaat aan de zuidzijde ruimte voor de woningen die onze stad zo hard nodig heeft. Met de bouw van De Slang en De Kweker zetten we de eerste belangrijke stap.”
Ook in de toekomst de buik van Amsterdam
Ontwikkelaar Marktkwartier, waarin Ballast Nedam Development en VolkerWessels Vastgoed zijn verenigd, beschouwt de start bouw als een belangrijke stap voor de stad: “Het Food Center is de buik van Amsterdam, nu én in de toekomst. Van hieruit worden al heel lang winkels en horeca in de stad bevoorraad, essentieel voor het leven in de stad. Daarnaast ontwikkelen we 1700 woningen en voorzieningen in een aantrekkelijke groene setting met een park en verschillende daktuinen. We denken dat het nieuwe Marktkwartier West een verrijking voor Amsterdam zal zijn. Voor de mensen die er gaan werken en wonen, maar ook voor de buurt die toegang krijgt tot een groen gebied dat nu nog versteend en besloten is.”
Wat voor gebied wordt Marktkwartier West?
Op wat nu nog het Food Center Amsterdam is wordt in totaal 95.000 m2 duurzame en state-of-the art bedrijfsruimte (her)ontwikkeld. De huidige bedrijfsruimtes zijn nu nog verspreid over het terrein, maar worden straks samengebracht in het efficiënt ingerichte noordelijke deel. Dat zal in de toekomst nog steeds alleen voor de ondernemers en hun klanten toegankelijk zijn. Aan de noordzijde is al een nieuwe ingang aangelegd en een deel van de grond bouwrijp gemaakt.
Als de bedrijven een nieuw onderkomen hebben, is aan de zuidzijde plaats voor 1700 woningen voor verschillende groepen woningzoekenden, van starters tot gezinnen. Van de woningen is 25% bestemd voor de sociale huursector. Ook komen er meerdere voorzieningen, zoals een basisschool en gymzaal. Kenmerkend is het vele, voor iedereen toegankelijke groen: tussen de woongebouwen, maar ook in de vorm van een stadspark ter grootte van ongeveer de dam inclusief paleis. Langs de twee marktkanalen wordt het aangenaam toeven dankzij de aantrekkelijk heringerichte oevers. Tussen woongebied en bedrijventerrein in staat de onlangs gerestaureerde monumentale Centrale Markthal, die nu al open is voor publiek en waar in de toekomst nog verschillende functies bij zullen komen. Zo heeft Marktkwartier West niet alleen haar ondernemers en toekomstige bewoners veel te bieden, maar ook de buurt, de wijk en de stad.
De ontwikkelaars, ondernemers en gemeente werken hard aan het mogelijk maken van de plannen, waardoor nu gestart kan worden met de bouw van de eerste bedrijfsgebouwen. Niet alleen aan een stedenbouwkundig plan en woningontwerpen, maar ook aan de vele ruimtelijke procedures. Ook omwonenden zijn betrokken door middel van een aantal goedbezochte inloopavonden en verschillende overleggen en workshops over deelonderwerpen zoals de inrichting van de openbare ruimte, geluid, vergroening en de positionering van de woontorens. Inmiddels zijn de eerste vergunningen voor de bouw van de woningen aangevraagd en wordt alles voorbereid om volgend jaar ook met de bouw daarvan te kunnen starten.
